World Coffee In Good Spirits Championship 은 WCE (World Coffee Events)가 주관하는 

전 세계 커피인들의 축제이자 커피 분야 최고 권위의 대회로써

총 7개 부문 중 한 개 부문으로 매년 각 국가별 챔피언 한 명씩 대표로 출전하여 경쟁합니다.

이 대회에서 인사이트커피 강민서 헤드 바리스타가 당당하게 세계 5위에 올라섰습니다.

많은 사람들이 1위를 하지 못해 아쉽다고 말씀을 해주십니다.

하지만 5위 만으로도 가슴벅찬 결과입니다.

멀지않은 기간에 한국인 최초로 굿스피릿 부문 세계1위 라는 목표를 가지고

끊임없이 연구하고 달려가도록 하겠습니다.